「自家製モッツァレラチーズを
もっとたくさんの人に
おいしく食べてもらいたい」
そんな想いから生まれた
di Formaggio KURA6330
高秀牧場さんの生乳を使用した
自家製チーズたち
農園弥左衛門さんの鮮度抜群のお野菜
そして金子苺園さんの採れたての苺など
地元八千代市の生産者さんの
新鮮な素材をはじめ
佐倉市松本さんの佐倉れんこん
市原市鶴岡さんの原木椎茸
南房総市須賀さんの温州みかんなど
近隣生産者さんから直接届く
旬の素材を活かした料理を
愉しんでください
新着情報
2026.10.16
11月営業のご案内
11月は少しイレギュラーな営業となりますので下記をご確認ください。
15日(日)には、蔵6330にて『秋の収穫祭』も行います。
蔵6330(船橋)
・ ディナー営業 : 毎週土曜日 及び 22日(日)
・ 定休日 : 11日(水) / 25日(水)
※ その他の営業日はランチのみ営業
di Formaggio KURA6330(八千代中央)
・ 定休日 : 11日(水) / 25日(水)
※ 全日ランチ・ディナー営業
※ 1日(日)〜3日(火)は「19th Anniversary」期間になっています。
※ ご予約の際は店舗の間違えにお気を付けください。
蔵6330
TEL 047-406-6330
di formaggio KURA6330
TEL 047-409-3966
2026.10.01
今月の定休日:10/14(水)・10/28(水)
2026.09.26
「牛乳の本当の美味しさを知ってもらいたい。」
そんな想いから自社のミルク工房を立ち上げ、ノンホモジナイズの低温長時間殺菌牛乳をつくり始めてもうすぐ19年が経ちます。
19年間の感謝を込めて、蔵6330 と di Formaggio KURA6330、今年も両店でお祝いします。
高秀牧場さんの生乳、農園弥左衛門さんのお野菜はもちろん、今年も旬の地元素材がたくさん届く予定です。
期間中は、素材を活かしたアニバーサリー期間限定の特別メニューをご用意します。
- 19th Anniversary 期間 -
蔵6330(船橋)
TEL 047-406-6330
10/25(日)~10/27(火)・10/29(木)~10/31(土)
平日 ランチのみ / 土日 ランチ・ディナー
di Formaggio KURA6330(八千代中央)
TEL 047-409-3966
10/31(土)~11/3(火)
全日 ランチ・ディナー
※ 28日(水)は両店とも定休日になります。
※ 例年期間中は予約でお席が埋まってしまいますので、お電話またはwebでの早めのご予約をおすすめします。
※ 日程は店舗で異なります。また、店舗のお間違えの無いようお気を付けください。
access
八千代市ゆりのき台4-1-15
TEL / 047-409-3966
Lunch 11:30~15:00(L.O. 14:00)
Dinner 17:30~22:30(L.O. 22:00)
Holiday 第2・第4水曜日
◆ 駐車場はございません(近隣にコインパーキングあり)
◆
概ね小学校低学年以下、また店内を走り回るなどお席で大人しくできないお子さまを連れてのご利用はご遠慮いただいています。ご理解の程よろしくお願いいたします。
テイクアウトは小さなお子さまも一緒にご利用いただけます。
テイクアウトは小さなお子さまも一緒にご利用いただけます。