ジェラート

ジェラートの成分は、そのほとんどが牛乳。

だから、ジェラートには牛乳そのものの味がでます。

新鮮な牛乳でつくられた風味豊かなジェラートを、

旬の果物や野菜、そしてハーブを使った自家製のコンフィチュールでたのしむ。

それが蔵のジェラート。