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うしふぉん

 

しっとりふわふわな

 

牛柄シフォンの「うしふぉん」。

 

たくさんのメレンゲとホエーが入っています。

 

母牛からのお裾分けでできたシフォンは、

 

しっとりふんわりとした食感に

 

やさしさが感じられます。