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9/30(木)までの営業について  2021.9.13


緊急事態宣言の延長に伴い、蔵では引き続き下記の内容で営業させて頂きます。
少し分かりづらいかもしれませんが、お間違えの無いようにお気を付けください。
 
【平日の営業】
・モーニングおよびランチはいつも通りの営業
・ディナー営業はありません。
 ※アルコールの提供は終日自粛させて頂きます。
 
モーニング : 8:00 ? 10:00
      ※ 8:00での事前予約のみ
ランチ   : 11:00 ? 16:30(LO 15:00)
      ※ 予約可能時間 11:00・12:00・13:30・14:30
 
【土日祝日の営業】
・モーニングおよびランチはいつも通りの営業
・土日祝日のみ時短にてディナー営業
 ※アルコールの提供は終日自粛させて頂きます。
 
 
モーニング 
 8:00 ? 10:00
  ※ 8:00での事前予約のみ
ランチ&ディナー
 11:00 ? 20:00
  ※ ランチ予約可能時間 11:00・12:00・13:30・14:30
  ※ ディナー予約可能時間 16:00以降18:30まで
 18:30 最終入店
 19:30 ドリンクラストオーダー
 20:00 クローズ
 
通常はランチが16:30でクローズとなりますが、クローズせずにそのままランチを延長する形でディナー営業を行います。
この期間中は通常のディナーメニューはありません。(八千代黒牛の炭火焼とチーズの盛り合わせはご用意する予定です)
酪農家さん、野菜果樹農家さんから頂いた、大切な食材のロスを出さないのはもちろん、全ての食材を一番新鮮な状態で提供したいと思い「ランチ時間の延長」という形でのディナーの営業を行います。
いつものディナーメニューは選べませんが、最高に新鮮な地元の食材を楽しんで貰えればと思います。
 
 
店内ではいくつかの対策を行っての営業となりますので、
引き続きご理解とご協力をお願いします。
 
・マスクを着用してご来店ください。
・ご来店時には、検温及び体調不良が無いかの確認をさせて頂きます。
 発熱等体調不良がある方は来店をお控えください。
・入店時の手指の消毒にご協力をお願いします。
・スタッフはマスクの着用をさせて頂きます。
・できるだけ窓を開けての営業を行いますので、
 少し暑かったり寒かったりするかもしれません。
 (窓を閉めた場合でも、店内は常に換気されています。)
・お食事中の会話は小さな声で。
・テーブル上の消毒スプレーをこまめにご利用ください。
・お食事が終わってご歓談される際には、マスクの着用にご協力ください。
 
 
まだもうしばらく心の休まらない日々が続きそうですが、
蔵に来た時には穏やかな気持ちで過ごして貰えればと思います。
 
 

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