桜しふぉん

今年も桜の開花の頃に合わせ
「桜しふぉん」を作ります。
しっとりとしたうしふぉん生地に
桜餡を混ぜ込んで焼き上げました。

桜の塩漬けのしょっぱい風味に、
どこか懐かしさを感じる春の味わいです。

販売期間 2017/3/25(sat)?4/20(thu)