JiLL-Decoy association Cafe Live at 蔵6330
2012/3/9 Fri
18:45 OPEN
19:30 LIVE START
Music Charge 1,500yen
+ Dinner Course 3,000yen [with Welcome Drink]
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2012/3/9 Fri
18:45 OPEN
19:30 LIVE START
Music Charge 1,500yen
+ Dinner Course 3,000yen [with Welcome Drink]
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2月から「オトコのコーヒー牛乳」のレシピを改良しました。
冬の濃厚な蔵6330牛乳とより相性が良いエスプレッソを抽出するために、
焙煎士さんと話し合い、味の方向性を決め、豆の銘柄とブレンドを
調整しました。
以前よりもボディの有る、よりオトコらしい「オトコのコーヒー牛乳」に
仕上がりました。
乳酸菌を育て
レンネットを打ち
様子をうかがい
カードを切り
ホエーを取り出し
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一年で一番 昼の時間が長い日の夜
電気を落とし キャンドルを灯す
1000000人のキャンドルナイト
その趣旨に
蔵6330でもそっと賛同しています
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