３月に店舗の一部の改修工事を行うことになりました。
今回は４日間かけてのちょっとした大改修です。
それに伴い臨時休業をさせて頂きます。
 
臨時休業　3月1日（月）?3月4日（木）　
ご不便をおかけしますが、よろしくお願い致します。
 
色々なところに少しずつ手を加えながら、オープンから13年が経ちました。
真新しかった外観や白木だった内装も、月日を経て風合いを増してきました。
またどんな蔵に変わるのか、楽しみです。
 
 
※ 姉妹店のdi formaggio KURA6330は営業いたします。
3月7日(日)まではランチのみ、8日(月)からはランチ・ディナー共に営業します。
 
 

緊急事態宣言の延長を受け、蔵では引き続きディナー営業を自粛させて頂くこと
になりました。
モーニング・ランチについては、通常通りの営業となります。
 
ディナー営業自粛期間
3/7(日)まで
 
店内ではいくつかの対策を行っての営業となりますので、
引き続きご理解とご協力をお願いします。
 
・マスクを着用してご来店ください。
・ご来店時には、検温及び体調不良が無いかの確認をさせて頂きます。
発熱等体調不良がある方は来店をお控えください。
・入店時の手指の消毒にご協力をお願いします。
・スタッフはマスクの着用をさせて頂きます。
・できるだけ窓を開けての営業を行いますので、少し暑かったり寒かったりする
かもしれません。
（窓を閉めた場合でも、店内は常に換気されています。）
・お食事中の会話は小さな声で。
・テーブル上の消毒スプレーをこまめにご利用ください。
・お食事が終わってご歓談される際には、マスクの着用にご協力ください。
 
まだもうしばらく心の休まらない日々が続きそうです。
蔵に来た時には穏やかな気持ちで過ごして貰えればと思います。
 
 
※ 姉妹店の di formaggio KURA6330 でも、引き続きディナー営業を自粛させて
頂きます。
ランチは通常通り営業いたします。
 
 

今年も期間限定のバレンタインスイーツをご用意します。
冬の蔵牛乳のコクや甘みと、薫り高いカカオの風味を活かした冬らしい２品です。
 
KURA6330 Valentine’s Day Sweets
2021/2/1(mon)?2/14(sun)
 
・チョコスコーン
カカオの香ばしさが特徴のヴァローナチョコレートを使った
風味豊かなチョコスコーンです。
温めずにそのまま食べると、焼きチョコのようなザクザクとした食感と
カカオの香ばしさをより楽しめます。
 
・蔵6330牛乳とクーベルチュールチョコレートの濃厚チョコプリン
カカオ55%のガーナ産クーベルチュールチョコレートは
口溶けの良いミルク感が特徴です。
コクと甘みが増す冬の蔵牛乳と合わせて
濃厚で滑らかな冬のプリンに仕上げました。
 
 

緊急事態宣言を受け、しばらくの間蔵ではディナー営業を自粛させて頂くことになりました。
モーニング・ランチについては、通常通りの営業となります。
 
ディナー営業自粛期間
1/11(月)?2/7(月)
※1/9日(土)10日(日)は、19:00ラストオーダー、20:00閉店となります。
 
 
店内ではいくつかの対策を行っての営業となりますので、
引き続きご理解とご協力をお願いします。
 
・マスクを着用してご来店ください。
・ご来店時には、検温及び体調不良が無いかの確認をさせて頂きます。
　発熱等体調不良がある方は来店をお控えください。
・入店時の手指の消毒にご協力をお願いします。
・スタッフはマスクの着用をさせて頂きます。
・できるだけ窓を開けての営業を行いますので、少し暑かったり寒かったりするかもしれません。
　（窓を閉めた場合でも、店内は常に換気されています。）
・お食事中の会話は小さな声で。
・テーブル上の消毒スプレーをこまめにご利用ください。
・お食事が終わってご歓談される際には、マスクの着用にご協力ください。
 
まだしばらくは不安な日々が続きそうですが、
蔵で過ごす時間が皆さんにとって安らぎの時間となるように、
いつもと変わらない気持ちで皆さんをお迎えします。
 
 
※ 姉妹店の di formaggio KURA6330 では、1/9(土)?2/7(月)の期間でディナー営業を自粛します。
　 ランチは通常通り営業いたします。
 
 

今年も一年間、ありがとうございました。
年末年始の営業のご案内です。
 
年内は 30日(水)まで通常営業 です。
大晦日と元日の2日間のお休み を頂いて、
1月2日(土)からは通常営業 です。
 
※ 年始2日(土)のモーニングのご予約は、
年内最終営業日の30日(水)16：30まで
となるのでお気をつけください。
 
心の休まらない日々が続きますが、
蔵ではいつもと変わらない気持ちで皆さんをお待ちしています。
 
 

12/23(水)から1/11(月) までの間、営業時間の短縮要請に伴い
ディナーの営業終了を22:00とさせて頂きます。
 
 
店内ではいくつかの対策を行っての営業となりますので、
引き続きご理解とご協力をお願いします。
 
・マスクを着用してご来店ください。
・ご来店時には、検温及び体調不良が無いかの確認をさせて頂きます。
　発熱等体調不良がある方は来店をお控えください。
・入店時の手指の消毒にご協力をお願いします。
・スタッフはマスクの着用をさせて頂きます。
・できるだけ窓を開けての営業を行いますので、少し暑かったり寒かったりするかもしれません。
　（窓を閉めた場合でも、店内は常に換気されています。）
・お食事中の会話は小さな声で。
・テーブル上の消毒スプレーをこまめにご利用ください。
・お食事が終わってご歓談される際には、マスクの着用にご協力ください。
 
まだしばらくは気を付けなくてはいけない日々が続きそうですが、蔵に来た時には穏やかな気持ちで過ごして貰えればと思います。
 
 

今年も蔵の自家製チーズと旬の素材をふんだんに使った
Christmasだけの特別メニューをご用意します。
 
地元農家の農園弥左衛門さんの新鮮お野菜、
勝浦市で捕れた鹿・猪などのジビエ肉、
そしてもちろん、地元高秀牧場さんの
新鮮な生乳からつくった低温殺菌牛乳・チーズ・ジェラート。
素材そのものの美味しさを味わってもらえる
特別なメニューを考案中です。
 
例年お席はご予約で満席になりますので
お早めにご連絡下さい。
 
2020/12/23(水)?12/25(金)
 
Xmas Morning course 2700yen (税別)
Xmas Lunch course 3700yen (税別)
Xmas Dinner course 8500yen (税別)
※金額は変更になる場合があります
 
蔵6330(TEL 047-406-6330/船橋)
※モーニング・ランチ・ディナー営業
 
di formaggio KURA6330(TEL 047-409-3966/八千代中央)
※ランチ・ディナー営業
 
 
そして、毎年ご好評いただいている蔵のクリスマスケーキ。
 
しっとりとしたスポンジ生地に、甘さ控えめの生クリーム、
苺は地元八千代市の苺農家・金子さんが育てた
「かおり野」という品種を中心とした
完熟の朝採れ苺をたっぷり使います。
 
つくれる数が限られているので
お早めにご予約ください。
 
 
KURA6330 Christmas Cake
 
15cm 3800yen(税別)
 
お渡し期間 12/22(火)?12/25(金)
お渡し店舗 蔵6330 (TEL 047-406-6330/船橋)
di formaggio KURA6330 (TEL 047-409-3966/八千代中央)
 
 
今年も素敵なChristmasを
 
 

2020年10月31日
 
蔵は13回目の誕生日を迎えます。
13年間の感謝を込めて、
蔵6330とdi formaggio KURA6330、今年も合同でお祝いします。
アニバーサリー期間限定の特別メニューでお待ちしています。
 
13th Anniversary special menu
『蔵6330牛乳と自家製チーズづくしの特別メニュー』
Morning course 2700yen
Lunch course 　3600yen
Dinner course 5800yen
※価格は変更になる場合があります。
 
 
蔵6330(船橋)
10月31日(土)?11月6日(金)
※10月31日?11月3日　モーニング・ランチ・ディナー営業
※11月4日?11月6日　 モーニング・ランチ営業
 
di formaggio KURA6330(八千代中央)
10月31日(土)?11月3日(火)
※全日ランチ・ディナー営業
 
 

8月8日（土）から8月16日（日）の期間は、モーニング・ランチ・ディナー全ての時間帯で毎日営業します。
混雑が予想されますので、ご予約が無いと長くお待たせしてしまう場合があります。
ぜひご予約の上お越しください。
 
 

約3か月間と、長い間お休みさせて頂いていたディナーの営業を再開させて頂くことになりました。
当面は週末と祝日のみの営業となりますが、夏の夕涼みにお越しください。
 
ディナー
営業日　　：　8月8日(土)からの【 土・日・祝日 】
営業時間　：　17:30?22:00（お食事LO21:00 / ドリンクLO21:30）
 
 
モーニングも始まり、営業時間が少し複雑になってしまったのでまとめます。
 
毎日
・モーニング　8:00?10:00
　※8:00からの予約のみ
・ランチ　　　11:00?16:30（LO 15:00）
　※予約可能時間　11:00・12:00・13:30・14:30（2時間のお席になります）
 
8/8(土)からの土・日・祝日
・モーニングとランチは平日と同じです
・ディナー　　17:30?22:00（お食事LO21:00 / ドリンクLO21:30）
 
定休日　第2･４水曜日
 
※ 今後の状況により営業時間を変更させて頂く場合もありますので、来店前にご確認ください。
 
 
店内ではいくつかの対策を行っての営業となりますので、引き続きご理解とご協力をお願いします。
 
・マスクを着用してご来店ください。
・ご来店時には、発熱や体調不良が無いかの確認をさせて頂きます。発熱等体調不良がある方は来店をお控えください。
・入店時の手指の消毒にご協力をお願いします。
・スタッフはマスクの着用をさせて頂きます。
・できるだけ窓を開けての営業を行いますので、少し暑かったり寒かったりするかもしれません。（窓を閉めた場合でも、店内は常に換気されています。）
・お食事中の会話は小さな声で。
・お食事が終わってご歓談される際には、マスクの着用にご協力ください。
 
まだしばらくは気を付けなくてはいけない日々が続きそうですが、蔵に来た時には穏やかな気持ちで過ごして貰えればと思います。
 
 
2020.7.27